Entorno
Descubre el Solsonès y detente en la Cabana d’en Geli para disfrutar de una buena gastronomía de proximidad
El Solsonès es conocido como la comarca de las mil masías y no es ninguna casualidad que sea así. A pesar de ser una comarca integrada por 17 municipios, la mayoría de ellos están formados por masías diseminadas distribuidas en medio de los paisajes de la comarca. Este rasgo no es el único que hace del Solsonès una comarca llena de rincones de postal, sino que el paisaje y la vegetación de los municipios situados más al norte no tiene nada que ver con los que están en el sur. Es una comarca repleta de contrastes: el Port del Comte en la Coma i la Pedra, los acantilados del Montnou en Odèn, las llanuras de Llobera o el núcleo antiguo de Solsona, entre muchos otros.
La Cabana d’en Geli la encontrarás en Solsona
Solsona es una ciudad que tiene propuestas para todos los gustos y públicos. Los amantes de la cultura y el patrimonio pueden disfrutar de experiencias de descubrimiento del núcleo antiguo y los rincones que esconde. Los que prefieren el contacto con la naturaleza, se pueden aventurar a hacer excursiones por los alrededores de la ciudad mientras descubren el Vinyet. Para el público familiar, las experiencias relacionadas con el mundo de los gigantes son una tentación y, al mismo tiempo, un éxito asegurado.
Propuestas para los amantes de la adrenalina y la naturaleza
El Solsonès es un paraje inmejorable para aquellos que disfrutan del contacto con la naturaleza y de su descubierta a través de rutas senderistas o ciclistas.
La Cabana está situada en un punto de lo más estratégico: a tan solo 50 metros del restaurante pasa el GR7 que ofrece la posibilidad de realizar diferentes recorridos. Y no solo eso, sino que os ofrecemos la posibilidad de guardar las bicicletas y mochilas en el restaurante mientras coméis o cenáis.
Senderismo
Mountain bike
Más rincones del Solsonès que no puedes perderte
El Solsonès no te lo puedes acabar en un solo fin de semana. Es una comarca de lo más diversa que tiene propuestas para todos los públicos y sea cual sea la estación del año en la que la visites, siempre encontrarás cosas para hacer y visitar. A continuación, encontrarás una pequeña selección de lo más destacado.
Santuari del Miracle, cultura y gastronomía
Situado en el municipio de Riner, está formado por la iglesia que data del siglo XVII, la Casa Gran que data del siglo XVI y el antiguo albergue para acoger peregrinos donde hay alojados monjes procedentes de Montserrat desde el año 1901. Lo más destacado de todo el conjunto es el retablo barroco del siglo XVIII situado en el interior de la iglesia, obra de Carles Morató y el orador Antoni Bordons.
Es precisamente bajo el claustro de este monasterio donde el año 2019 se empezó a vinificar por primera vez de la mano de la gente del Celler del Santuari del Miracle. Allí podrás disfrutar de visitas enoturísticas para todas las edades.
También encontrarás la Formatgeria del Miracle, situada en las antiguas cocinas del monasterio. Ofrecen catas y visitas guiadas.
Y otros productos KM0 como el jabón de hierbas del Miracle, la Ratafia elaborada con nueces verdes de los nogales de la zona y la receta del hermano Benet de la Comunidad Benedictina, “carquinyolis”,…
Un maridaje único: la Cabana y el Celler del Miracle
La gastronomía es una oportunidad única para descubrir un territorio. La cocina de proximidad es un aparador de los productores locales que cuidan día tras día de los conreos, el huerto y los animales. Ya lo decía Josep Pla en el Quadern Gris: “la cocina de un país es su paisaje puesto dentro de la cazuela”. Y eso es en cierto modo lo que te proponemos en este maridaje único de la Cabana y el Celler del Miracle. Queremos que descubras el paisaje del Solsonès a través de sus olores, texturas y sabores disfrutando de una gran cocina y el mejor vino.
Para ir abriendo boca…
Te proponemos que comiences la experiencia disfrutando de las diferentes propuestas enoturísticas del Celler del Miracle. Esta bodega se encuentra inmersa en un entorno único que lo hace muy especial: en un monasterio del s XV.
El Celler del Miracle nace de la pasión por el mundo del vino y de la voluntad de convertir un oficio en una forma de vivir. El clima de montaña que abraza todas y cada una de las vides que nutren la bodega con sus uvas, hace que este vino tenga un carácter propio muy especial.
Te invitamos a descubrir la magia de esta bodega y de los parajes naturales que la rodean. Adéntrate entre las paredes del santuario y descubre dónde envejece este vino tan especial.
Para hacer la boca agua…
Una vez te hayas maravillado con la bodega, ¿qué te parecería maridar los distintos vinos que elaboran con una propuesta gastronómica preparada con producto de temporada y de proximidad en la Cabana d’en Geli?
Prepararemos un menú delicioso que combine cada uno de los vinos del Miracle con la comida que le acompaña. Conseguiremos la simbiosis perfecta para que disfrutes de ello al máximo. ¿Te lo vas a perder?
Salí de Cambrils
Báñate con la energía de los Pirineos, aguas terapéuticas en un entorno único. La sensación de flotar como si estuvieras bañándote en el Mar Muerto de Jordania no te dejará indiferente. Puedes disfrutar de la piscina salada los meses de verano y durante todo el año puedes hacer el recorrido por las salinas con un guía.
Fechas que debes marcar en el calendario
Si a estas alturas ya te parece que el Solsonès es un lugar que merece la pena visitar un fin de semana o unos cuantos días, toma nota de aquellas fechas señaladas que hacen que todavía merezca más la pena visitar Solsona y la comarca.
HORARIO
Lunes – CERRADO
Martes a domingo – 13 h a 16 h
Viernes y sabado – 13 h a 16 h i 20:30 h a 00 h
